Peito de Frango na Pressão sem Água

Name: Peito de Frango na Pressão sem Água
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Peito de frango - 1 kg; Cebola picada - 1 unidade; Alho picado - 3 dentes; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsinha picada - a gosto

Descubra o sabor intenso do peito de frango cozido na pressão, que fica suculento e cheio de tempero. Uma receita prática e deliciosa que vai conquistar sua família!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Peito de frango - 1 kg
Cebola picada - 1 unidade
Alho picado - 3 dentes
Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto
Salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Aqueça o azeite na panela de pressão e refogue a cebola até que fique transparente.
2Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
3Coloque o peito de frango na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4Feche a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
5Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
6Finalize com salsinha picada e sirva com arroz ou uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

Proteínas

40g

80%

Gorduras

12%

Fibras

Sódio

600mg

26%