Pé de Moleque Tradicional
O pé de moleque é uma deliciosa iguaria brasileira que combina o sabor do amendoim torrado com a doçura do açúcar e o cremoso leite condensado. É uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Amendoim torrado e descascado - 500 gramas
- Açúcar - 500 gramas
- Leite condensado - 1 lata
- Margarina - 3 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o amendoim, o açúcar e a margarina.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para não grudar.
- 3Quando a mistura começar a formar uma calda, acrescente o leite condensado.
- 4Continue mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela, semelhante ao ponto do brigadeiro.
- 5Despeje a mistura em um tabuleiro untado com margarina e espalhe uniformemente.
- 6Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
20g
31%
Fibras
4g
16%
Sódio
60mg
3%
Açúcares
40g
44%