Pé-de-Moleque Especial da Elena

Pé-de-Moleque Especial da Elena

Esta versão do tradicional pé-de-moleque traz um toque especial com chocolate em pó, resultando em um doce irresistível e crocante. Perfeito para adoçar qualquer ocasião!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata
  • Açúcar - 2 xícaras (chá)
  • Amendoim limpo - 1 xícara (chá)
  • Chocolate em pó - 1 colher (sopa)
  • Margarina - 1/2 colher (sopa)
  • Margarina para untar - quantidade necessária

Modo de Preparo

  1. 1Unte uma forma pequena com margarina e reserve.
  2. 2Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o amendoim, o chocolate em pó e a margarina. Misture bem.
  3. 3Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente por aproximadamente 15 minutos, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
  4. 4Despeje a mistura na forma untada e deixe esfriar completamente.
  5. 5Após esfriar, corte em pedaços e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

30g

33%