
Pé-de-Moleque Especial da Elena
Esta versão do tradicional pé-de-moleque traz um toque especial com chocolate em pó, resultando em um doce irresistível e crocante. Perfeito para adoçar qualquer ocasião!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Amendoim limpo - 1 xícara (chá)
- Chocolate em pó - 1 colher (sopa)
- Margarina - 1/2 colher (sopa)
- Margarina para untar - quantidade necessária
Modo de Preparo
- 1Unte uma forma pequena com margarina e reserve.
- 2Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o amendoim, o chocolate em pó e a margarina. Misture bem.
- 3Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente por aproximadamente 15 minutos, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 4Despeje a mistura na forma untada e deixe esfriar completamente.
- 5Após esfriar, corte em pedaços e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
30g
33%