Pé de Moleque

Name: Pé de Moleque
Prep time: 10 min
Yield: Serve 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá açúcar cristal; 500 g amendoim cru; 1 lata leite condensado; 1 colher de sopa cheia margarina

O pé de moleque é um doce tradicional brasileiro, feito com amendoim e caramelo, que traz nostalgia e sabor a qualquer ocasião. Crocante por fora e macio por dentro, é perfeito para compartilhar com a família e amigos.

10 minutos

Serve 10 porções

Ingredientes

açúcar cristal - 2 xícaras de chá
amendoim cru - 500 g
leite condensado - 1 lata
margarina - 1 colher de sopa cheia

Instruções

1.
Em uma panela, adicione o açúcar cristal e o amendoim cru. Leve ao fogo alto e mexa bem até que o açúcar se dissolva e comece a formar uma calda, e o amendoim fique levemente torrado.
2.
Reduza o fogo e adicione a margarina e o leite condensado. Continue mexendo por mais 3 minutos, até que a mistura esteja homogênea.
3.
Despeje a mistura em uma assadeira ou refratário previamente untado com margarina, espalhando de maneira uniforme.
4.
Aguarde esfriar completamente antes de cortar em quadrados do tamanho desejado.
5.
Armazene o pé de moleque fora da geladeira para evitar que endureça.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

7g
14%
Gorduras:

13g
20%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

10mg
1%
Açúcares:

30g
33%

Pé de Moleque

O pé de moleque é um doce tradicional brasileiro, feito com amendoim e caramelo, que traz nostalgia e sabor a qualquer ocasião. Crocante por fora e macio por dentro, é perfeito para compartilhar com a família e amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: