Pé-de-moleque

Name: Pé-de-moleque
Prep time: 10 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras açúcar; 1 lata leite condensado; 3 xícaras amendoim torrado e sem pele

O pé-de-moleque é um doce tradicional brasileiro, irresistível para os amantes de amendoim. Com uma textura crocante e um sabor adocicado, é a escolha perfeita para qualquer ocasião.

10 minutos

Serve 10 pessoas

Ingredientes

açúcar - 2 xícaras
leite condensado - 1 lata
amendoim torrado e sem pele - 3 xícaras

Instruções

1.
Em uma panela grande, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que queime ou forme bolinhas.
2.
Assim que o açúcar estiver completamente derretido e com uma cor dourada, adicione lentamente o leite condensado, misturando bem.
3.
Incorpore o amendoim à mistura, continuando a mexer até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
4.
Unte uma superfície plana com margarina e despeje a mistura, alisando com uma espátula até obter uma camada uniforme.
5.
Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

5mg
0%
Açúcares:

40g
80%

Pé-de-moleque

O pé-de-moleque é um doce tradicional brasileiro, irresistível para os amantes de amendoim. Com uma textura crocante e um sabor adocicado, é a escolha perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: