Pé de Moça

Name: Pé de Moça
Prep time: 40 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras amendoim torrado e moído; 2 xícaras açúcar; 1 lata leite condensado; 1 colher de sopa manteiga; 100 g chocolate meio amargo picado; 1/2 xícara água

O Pé de Moça é uma delícia típica brasileira, com seu sabor inconfundível de amendoim e um toque de doce de leite. Uma combinação irresistível que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de fio.
2.
Adicione o leite condensado e a manteiga à calda, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
3.
Acrescente o amendoim moído e misture bem, cozinhando por mais alguns minutos até a massa desgrudar do fundo da panela.
4.
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e espalhe bem, alisando a superfície com uma espátula.
5.
Deixe esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
6.
Cubra a massa já fria com o chocolate derretido e leve à geladeira até firmar.
7.
Corte em pedaços e sirva. Aproveite essa iguaria doce!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1341kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

14g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

30g
33%

Pé de Moça

O Pé de Moça é uma delícia típica brasileira, com seu sabor inconfundível de amendoim e um toque de doce de leite. Uma combinação irresistível que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: