Pé de moça

Name: Pé de moça
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras amendoim torrado e moído; 2 xícaras açúcar; 1 xícara água; 1 lata leite condensado; 1 colher de sopa manteiga; 1 colher de chá essência de baunilha

O Pé de Moça é um doce tradicional brasileiro que combina a crocância da amendoim com a suavidade do açúcar, resultando em uma iguaria irresistível e cheia de sabor.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
2.
Quando a calda começar a ferver, pare de mexer e deixe cozinhar até obter o ponto de fio (cerca de 10 a 15 minutos).
3.
Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo constantemente até a mistura desgrudar do fundo da panela.
4.
Retire do fogo e acrescente o amendoim moído e a essência de baunilha, misturando bem.
5.
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e espalhe uniformemente.
6.
Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

55g
18%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

30g
33%

Pé de moça

O Pé de Moça é um doce tradicional brasileiro que combina a crocância da amendoim com a suavidade do açúcar, resultando em uma iguaria irresistível e cheia de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: