Name: Pavê Tricolor
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 pacotes Biscoito de maisena; 1 e 1/2 xícaras de chá Leite; 1 lata Leite condensado; 2 latas Leite (para o creme); 3 unidades Gemas; 50 g Coco ralado; 3 colheres de sopa Maisena; 3 colheres de sopa Açúcar (para o creme); 4 colheres de sopa Achocolatado em pó; 3 unidades Claras; 1 lata Creme de leite; 4 colheres de sopa Açúcar (para as claras); a gosto Raspas de limão

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas, o coco ralado, a maisena e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e espesso. Reserve.
2.
Em outra panela, prepare o creme de achocolatado. Misture o leite, o achocolatado e o açúcar, e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Reserve.
3.
Bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar gradualmente e continue batendo. Misture delicadamente o creme de leite sem soro até ficar homogêneo. Reserve.
4.
Em um refratário, coloque uma camada do creme de achocolatado. Molhe os biscoitos de maisena no leite e disponha sobre o creme.
5.
Adicione uma camada do creme branco (creme de leite, claras e açúcar) sobre os biscoitos. Repita o processo, alternando entre as camadas de creme até que os ingredientes acabem, terminando com o creme branco.
6.
Finalize com as raspas de limão por cima, se desejar. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

60mg
3%
Açúcares:

20g
22%

Pavê Tricolor

Delicie-se com este irresistível pavê tricolor, uma sobremesa clássica brasileira que combina cremosidade e crocância em camadas saborosas. Ideal para qualquer ocasião especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: