Pavê Tradicional
Delicie-se com este pavê cremoso e saboroso, que combina a suavidade do leite condensado com o crocante dos biscoitos de maizena. Uma sobremesa simples e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Biscoito de maizena - 1 pacote
- Leite condensado - 1 lata
- Gemas de ovo - 3 unidades
- Leite - 1 litro
- Creme de leite - 1 caixa
- Maisena - 4 colheres de sopa
- Leite ou leite de coco - a gosto para molhar os biscoitos
- Coco ralado - 100 g
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a maisena. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse.
- 2Assim que a mistura atingir o ponto de creme, retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
- 3Em um recipiente, molhe os biscoitos no leite ou no leite de coco rapidamente, para não desmancharem.
- 4Monte o pavê em um refratário, intercalando camadas de biscoito molhado e o creme preparado, finalizando com uma camada de creme.
- 5Polvilhe o coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
25g
27%