Pavê Sonho de Valsa

Name: Pavê Sonho de Valsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Bombons Sonho de Valsa - 12 unidades; Biscoitos tipo champanhe - 2 pacotes; Leite condensado - 2 latas; Leite - 1 lata (medida da lata de leite condensado); Creme de leite - 1 caixinha; Achocolatado ou chocolate em pó - 6 colheres de sopa; Manteiga ou margarina - 2 colheres de sopa; Essência de baunilha - 1 colher de sopa

Uma deliciosa combinação de camadas cremosas e bombons, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Este pavê cremoso com Sonho de Valsa é um verdadeiro deleite que vai conquistar todos os paladares.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Bombons Sonho de Valsa - 12 unidades
Biscoitos tipo champanhe - 2 pacotes
Leite condensado - 2 latas
Leite - 1 lata (medida da lata de leite condensado)
Creme de leite - 1 caixinha
Achocolatado ou chocolate em pó - 6 colheres de sopa
Manteiga ou margarina - 2 colheres de sopa
Essência de baunilha - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Abra 10 bombons Sonho de Valsa e retire apenas o recheio, reservando as casquinhas.
2No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado, 1/2 caixinha de creme de leite, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 1 colher de sopa de manteiga, o leite e os recheios dos bombons. Bata até obter uma mistura homogênea.
3Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até atingir a consistência de um creme (aproximadamente 10 minutos).
4Em outra panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1/2 caixinha de creme de leite, 6 colheres de sopa de achocolatado e 1 colher de sopa de manteiga. Misture bem e leve ao fogo, cozinhando até que o creme engrosse (cerca de 15 a 20 minutos).
5Prepare os biscoitos umedecendo-os rapidamente em uma mistura de leite e açúcar. Não deixe os biscoitos de molho por muito tempo para evitar que esfarelem (cerca de 5 segundos é o ideal).
6Em um refratário médio, faça uma camada com os biscoitos umedecidos, seguida do creme feito com os recheios dos bombons. Adicione as casquinhas esfareladas reservadas e os 2 bombons restantes, fatiados.
7Coloque mais uma camada de biscoitos e finalize com o creme de brigadeiro.
8Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir, para que o pavê fique na textura ideal.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

10%

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

25g

28%