Pavê Sonho de Valsa
Delicie-se com este irresistível pavê Sonho de Valsa, que combina camadas cremosas de chocolate e um leve toque de leite, intercaladas com biscoitos maizena. Uma sobremesa perfeita para encantar a todos em qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 lata (mesma medida do leite condensado)
- Amido de milho - 1 colher de sopa
- Chocolate em pó - 4 colheres de sopa
- Creme de leite - 1/2 caixa
- Biscoitos tipo maizena - quantidade suficiente
- Leite para banhar os biscoitos - quantidade suficiente
- Chocolate tipo Sonho de Valsa - 4 unidades, picadas
Modo de Preparo
- 1Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo médio, junto com o leite condensado, mexendo constantemente até obter um creme espesso.
- 2Em outra panela, misture o leite condensado com o chocolate em pó e leve ao fogo. Cozinhe até a mistura começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até incorporar.
- 3Em um refratário, coloque uma camada do creme branco. Em seguida, disponha uma camada de biscoitos maizena previamente molhados no leite. Após, adicione uma camada do creme de chocolate.
- 4Finalize a montagem com mais uma camada de creme branco e decore com os chocolates Sonho de Valsa picados por cima.
- 5Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem firme.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
20g
22%