Pavê Sensação de Morango

Name: Pavê Sensação de Morango
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro Leite; 2 latas Leite condensado; 2 latas Creme de leite; 2 unidades Ovos; 2 pacotes Gelatina de morango; 340 g Chocolate meio amargo; a gosto Bolacha de maisena; 4 colheres de sopa Maisena

Delicie-se com este pavê sensacional, que combina a cremosidade do chocolate com o frescor da gelatina de morango, perfeito para qualquer ocasião. Uma sobremesa que encanta a todos com sua apresentação e sabor irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas dos ovos e 4 colheres de sopa de maisena. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver.
2.
Após ferver, mantenha no fogo por mais 2 minutos e reserve.
3.
Em outra panela, derreta os 340 g de chocolate meio amargo junto com as 2 latas de creme de leite em banho-maria, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4.
Dissolva os 2 pacotes de gelatina em 2 ½ xícaras de água quente e adicione 2 colheres de sobremesa de maisena, mexendo bem até ferver. Reserve.
5.
Em um refratário, comece a montagem: coloque uma camada de bolacha de maisena umedecida em leite com chocolate em pó. Sobre essa camada, despeje metade do creme reservado e aguarde cerca de 5 minutos.
6.
Adicione a mistura de chocolate sobre o creme, e cubra com mais uma camada de bolachas umedecidas em leite. Em seguida, despeje a outra metade do creme e aguarde mais 5 minutos.
7.
Finalize com a gelatina de morango, espalhando uniformemente por cima.
8.
Leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

Pavê Sensação de Morango

Delicie-se com este pavê sensacional, que combina a cremosidade do chocolate com o frescor da gelatina de morango, perfeito para qualquer ocasião. Uma sobremesa que encanta a todos com sua apresentação e sabor irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: