Pavê Rápido de Leite Condensado

Ingredientes

• Leite condensado - 2 latas
• Leite - 3 latas
• Gemas - 2 unidades
• Açúcar - 4 colheres de sopa
• Achocolatado em pó - 3 colheres de sopa
• Maisena - ½ colher de sopa
• Biscoito tipo maisena - 1 pacote

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, as gemas, o açúcar e a maisena. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Divida a mistura em duas partes iguais.
3. 3.

   Em uma panela, leve a primeira parte do creme ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até que engrosse.
4. 4.

   Na mesma panela, adicione o achocolatado na segunda parte do creme e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
5. 5.

   Em um refratário, comece a montar o pavê: coloque uma camada do creme branco, intercale com biscoitos tipo maisena, e depois adicione uma camada do creme de achocolatado.
6. 6.

   Repita o processo até terminar com uma camada de creme, finalizando com biscoitos por cima.
7. 7.

   Leve à geladeira por algumas horas antes de servir, para que o pavê fique bem gelado e firme.