Pavê Rápido de Doce de Leite com Morangos

Ingredientes

• Doce de leite - 800 g ou 4 latas de leite condensado cozidas
• Biscoito maizena - 300 g
• Morangos - 500 g, lavados, secos e cortados em 4 partes no sentido vertical
• Creme de leite fresco - 50 g
• Açúcar - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma forma retangular de 30x20 cm, coloque uma camada fina de doce de leite no fundo, suficiente para cobrir e ajudar a firmar os biscoitos.
2. 2.

   Distribua uma camada de biscoitos maizena sobre o doce de leite.
3. 3.

   Adicione a metade dos morangos cortados sobre os biscoitos.
4. 4.

   Cubra os morangos com metade do doce de leite, utilizando um garfo para facilitar a distribuição.
5. 5.

   Coloque mais uma camada de biscoitos maizena, seguida pela outra metade dos morangos.
6. 6.

   Finalize com o restante do doce de leite e, por último, mais uma camada de biscoitos maizena.
7. 7.

   Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter um ponto firme e espalhe sobre o pavê.
8. 8.

   Decore com os morangos reservados e, se desejar, salpique biscoito triturado por cima.
9. 9.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem gelado e firme.