Pavê Quero Mais
Uma deliciosa e cremosa sobremesa que combina o sabor do chocolate amargo com o toque suave do coco. Perfeito para encantar a todos em qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 4 latas
- creme de leite sem soro - 2 latas
- chocolate amargo - 200 gramas
- coco ralado - 200 gramas
- bolacha maisena - 2 pacotes
- margarina - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta 100 gramas do chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2Enquanto o chocolate derrete, adicione o creme de leite aos poucos, mexendo sempre com uma colher até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 3Em outra panela, coloque 1 colher de sopa de margarina e deixe derreter.
- 4Adicione 2 latas de leite condensado e o creme de chocolate reservado.
- 5Mexa constantemente com uma colher de pau até que o creme engrosse, tomando cuidado para não deixar ferver e virar brigadeiro.
- 6Incorpore 1 lata de creme de leite ao creme de chocolate para deixá-lo mais leve. Reserve e deixe esfriar.
- 7Em outra panela, coloque 1 colher de sopa de margarina, as 2 latas de leite condensado e 200 gramas de coco ralado.
- 8Misture até obter um creme espesso, evitando que chegue ao ponto de beijinho. Reserve e deixe esfriar.
- 9Em uma travessa, comece montando o pavê com uma camada de bolacha maisena.
- 10Adicione uma camada do creme de chocolate, seguida por outra camada de bolacha maisena.
- 11Coloque uma camada do creme branco, depois mais uma camada de bolacha maisena.
- 12Repita a sequência intercalando os cremes e as bolachas até terminar todos os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.
- 13Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%