Pavê Prestígio Clássico
Uma deliciosa combinação de chocolate e coco, o Pavê Prestígio é a sobremesa perfeita para adoçar qualquer ocasião. Cremoso e irresistível, este pavê traz um toque especial que vai encantar a todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Maisena - 1 colher de sopa
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Leite - 1 medida (use a lata como medida)
- Coco ralado fresco - 50 g
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Chocolate em pó - 2 colheres de sopa
- Biscoito de Maisena - 1 pacote e 1/2
- Leite para umedecer os biscoitos - a gosto
- Chocolate granulado - para decorar
Modo de Preparo
- 1Dissolva a maisena no leite e adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture até obter uma consistência homogênea.
- 2Divida esse creme em duas partes iguais.
- 3Na primeira metade, adicione o coco ralado e metade da manteiga. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Reserve e deixe esfriar.
- 4Na segunda parte, adicione o chocolate em pó e o restante da manteiga. Cozinhe em fogo brando, mexendo constantemente, até engrossar. Reserve e deixe esfriar.
- 5Em um refratário médio, monte uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- 6Cubra com metade do creme de chocolate, adicione mais uma camada de biscoitos umedecidos e cubra com metade do creme de coco.
- 7Repita a operação, finalizando com o creme de coco. Intercale sempre com os biscoitos umedecidos.
- 8Decore com chocolate granulado por cima.
- 9Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%