Pavê prestígio

Ingredientes

• biscoito de chocolate - 2 pacotes
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• coco ralado - 100 g
• chocolate meio amargo - 200 g
• leite - 1 xícara
• manteiga - 1 colher de sopa
• açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
2. 2.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, e reserve.
3. 3.

   Em um recipiente, coloque o leite e umedeça os biscoitos de chocolate rapidamente.
4. 4.

   Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos, seguida de uma camada do creme de coco e depois uma camada de chocolate derretido. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com o creme de coco.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem antes de servir. Decore com coco ralado se desejar.