Pavê Preguiçoso da Elena
Uma sobremesa prática e deliciosa, o Pavê Preguiçoso da Elena combina a cremosidade da nata com a suavidade do doce de leite, intercalados com bolachas de leite. Ideal para aqueles momentos em que você quer um doce saboroso sem complicações.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- nata (creme de leite fresco pasteurizado) - 700 g
- doce de leite - 600 g
- bolacha de leite - 4 pacotes
Modo de Preparo
- 1Em uma batedeira, coloque a nata e o doce de leite. Bata em velocidade média por aproximadamente 5 minutos, aumentando a potência gradativamente, até obter um creme homogêneo.
- 2Em um refratário médio de vidro, inicie a montagem do pavê fazendo uma camada de bolacha de leite.
- 3Adicione uma camada do creme preparado sobre as bolachas e repita o processo, alternando entre camadas de bolacha e creme até chegar à borda do refratário.
- 4Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que atinja a consistência ideal.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
22g
34%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
30g
33%