Pavê Natalino de Limão com Chocolate

Ingredientes

• Panetone com gotas de chocolate - 1 unidade
• Creme de leite - 2 caixinhas
• Leite condensado - 1 lata
• Suco de limão - ½ xícara
• Chocolate ao leite - 1 barra (150g)

Instruções

1. 1.

   Corte o panetone em fatias e, em seguida, divida cada fatia em cubos, o suficiente para forrar o fundo de uma travessa.
2. 2.

   No liquidificador, bata o leite condensado com uma caixinha de creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Adicione o suco de limão aos poucos, continuando a bater até que a mistura fique cremosa.
4. 4.

   Despeje o mousse de limão sobre os cubos de panetone na travessa. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
5. 5.

   Se desejar, é possível repetir mais uma camada de cubos de panetone e mousse de limão, caso a travessa seja pequena ou se quiser uma receita mais generosa.
6. 6.

   Enquanto o mousse estiver refrigerando, pique a barra de chocolate e derreta no micro-ondas em potência média por aproximadamente 2 minutos.
7. 7.

   Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e adicione a outra caixinha de creme de leite, misturando delicadamente até formar um creme liso.
8. 8.

   Retire a travessa com o mousse de limão da geladeira e espalhe o creme de chocolate por cima, garantindo que cubra toda a superfície.
9. 9.

   Cubra novamente com papel alumínio e deixe refrigerar por mais 1 hora antes de servir.
10. 10.

    Caso prefira, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.