Pavê Napolitano Simples

Ingredientes

• Biscoito maizena - 1 pacote
• Leite - ½ xícara
• Achocolatado em pó - 2 colheres de café
• Leite condensado - 1 lata
• Leite (mesma medida da lata) - 1 e ½
• Gema de ovo - 1 unidade, peneirada
• Essência de baunilha - 1 colher de café
• Maizena - 2 colheres de sopa
• Creme de leite - 2 caixinhas
• Achocolatado em pó - 4 colheres de sopa
• Açúcar - 4 colheres de sopa
• Margarina - 1 colher de sopa
• Fermento em pó - 1 colher de café
• Maizena - 1 colher de sopa
• Morangos - a gosto, para rechear e enfeitar

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite com 2 colheres de café de achocolatado em pó.
2. 2.

   Molhe os biscoitos maizena nessa mistura e reserve.
3. 3.

   Em uma panela, adicione o leite condensado, a gema peneirada, a essência de baunilha e as 2 colheres de sopa de maizena.
4. 4.

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e o creme desgrudar do fundo da panela.
5. 5.

   Desligue o fogo e despeje o creme sobre uma camada de biscoitos em um refratário.
6. 6.

   Cubra o creme com o restante dos biscoitos e distribua morangos fatiados por cima.
7. 7.

   Leve o refratário à geladeira por cerca de 30 minutos.
8. 8.

   Em outra panela, combine o creme de leite, as 4 colheres de sopa de achocolatado, o açúcar, a margarina, o fermento e a 1 colher de sopa de maizena.
9. 9.

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Desligue o fogo.
10. 10.

    Despeje essa mistura sobre a camada de morangos e decore com o restante dos morangos.
11. 11.

    Leve à geladeira por mais 2 horas antes de servir.