Pavê Mousse de Maracujá
Delicie-se com este Pavê Mousse de Maracujá, uma sobremesa leve e refrescante que combina a cremosidade do leite condensado e do creme de leite com o sabor marcante do maracujá. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Suco de maracujá - 1 medida (metade do suco, metade de água)
- Gelatina sem sabor - 1 envelope
- Biscoito maizena - 1 pacote
- Maracujá - 1 unidade
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Maizena (amido de milho) - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- 2Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura, batendo por mais 2 minutos.
- 3Em um refratário, monte o pavê intercalando camadas de creme e biscoito, finalizando com o creme.
- 4Leve à geladeira por 1 hora para firmar.
- 5Em uma panela, coloque o açúcar, a polpa do maracujá e a maizena. Cozinhe em fogo médio até levantar fervura, mexendo sempre.
- 6Após ferver, retire do fogo e deixe esfriar antes de despejar sobre o pavê já firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
20g
22%