
Pavê Infantil de Chocolate
Um pavê cremoso e delicioso, perfeito para agradar a criançada! Camadas de biscoitos, chocolate e ameixas se combinam em uma sobremesa irresistível que faz sucesso em qualquer festa.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- creme de leite - 2 latas
- chocolate meio amargo picado - 3 tabletes grandes
- café solúvel - 1 colher (chá)
- biscoitos champagne - 2 pacotes
- leite - 1 xícara
- ameixas pretas picadas - 1 ½ xícara
Modo de Preparo
- 1Em banho-maria, aqueça o creme de leite até começar a soltar vapor.
- 2Adicione o chocolate picado e o café solúvel ao creme de leite, mexendo constantemente até obter um creme homogêneo e liso.
- 3Forre uma forma de torta com papel-alumínio, deixando as bordas para fora.
- 4Mergulhe rapidamente os biscoitos no leite e comece a montar o pavê: alterne camadas de biscoitos, o creme de chocolate e as ameixas picadas.
- 5Finalize com uma camada de biscoitos. Reserve uma parte do creme para a decoração.
- 6Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas para firmar.
- 7Desenforme cuidadosamente e decore com o creme reservado ou com chantilly a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%