Pavê Gelado Rico da Elena

Name: Pavê Gelado Rico da Elena
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata leite; 3 unidades gemas de ovo; 1/2 copo americano vermute tinto; 3 colheres de sopa chocolate em pó; 1 pacote pequeno biscoito champanhe; 2 xícaras leite (para umedecer os biscoitos); 1 caixinha creme de leite para chantilly

Delicie-se com este pavê gelado rico e cremoso, que combina a suavidade do creme com o sabor intenso do chocolate e a leveza dos biscoitos. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

leite condensado - 1 lata
leite - 1 lata
gemas de ovo - 3 unidades
vermute tinto - ½ copo americano
chocolate em pó - 3 colheres de sopa
biscoito champanhe - 1 pacote pequeno
leite (para umedecer os biscoitos) - 2 xícaras
creme de leite para chantilly - 1 caixinha

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar. Despeje o creme em um refratário e reserve.
2.
Em uma tigela, misture o chocolate em pó com o vermute e o leite. Mergulhe cada biscoito na mistura, garantindo que fiquem bem embebidos, e arrume-os sobre o creme reservado.
3.
Bata o creme de leite até obter picos firmes, seguindo as instruções da embalagem. Espalhe o chantilly sobre os biscoitos.
4.
Cubra o refratário com filme plástico e leve ao congelador por 24 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

Pavê Gelado Rico da Elena

Delicie-se com este pavê gelado rico e cremoso, que combina a suavidade do creme com o sabor intenso do chocolate e a leveza dos biscoitos. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: