Pavê Galak

Ingredientes

• Chocolate branco Galak - 400 gramas
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Leite - 1 xícara
• Biscoito maisena - 200 gramas
• Essência de baunilha - 1 colher de chá
• Raspas de chocolate branco - a gosto

Instruções

1. 1.

   Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar liso.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione o chocolate derretido à mistura de creme e mexa bem até incorporar.
4. 4.

   Em um prato, coloque o leite e umedeça os biscoitos maisena rapidamente, sem encharcar.
5. 5.

   Montagem: em um refratário, faça uma camada de biscoitos, seguida de uma camada do creme de chocolate. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
6. 6.

   Decore com as raspas de chocolate branco e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.