Pavê Delícia de Chocolate
Delicie-se com este pavê cremoso, que combina o sabor do chocolate ao leite, a leveza do chantilly e o toque especial do coco ralado. Ideal para encantar a todos em qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Chocolate ao leite - 500 g
- Chantilly - 500 g
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Coco ralado - 100 g
- Rosquinha de chocolate - 1 pacote
- Margarina - 1 colher de sopa
- Morangos - a gosto para enfeitar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o leite condensado, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e misture o creme de leite. Reserve e deixe esfriar.
- 2Derreta 400 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, bata na batedeira com 400 g de chantilly até formar um creme homogêneo. Leve à geladeira e deixe gelar por 30 minutos.
- 3Em um refratário, disponha uma camada de rosquinhas de chocolate no fundo e nas laterais.
- 4Sobre as rosquinhas, coloque o creme de leite condensado que você preparou anteriormente e, em seguida, coloque o creme de chantilly com chocolate por cima.
- 5Derreta as 100 g restantes de chocolate ao leite e despeje cuidadosamente sobre o pavê.
- 6Finalize decorando com o restante do chantilly e os morangos a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
22g
34%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%