Pavê de Wafer de Chocolate
Um pavê irresistível com camadas de wafer de chocolate e um creme delicioso, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Simples de fazer, é uma sobremesa que encanta a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Amido de milho - 2 colheres de sopa
- Leite de coco - 1 vidro
- Leite condensado - 2 latas
- Leite - 1½ medida (lata)
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Wafer de chocolate - 2 pacotes
- Creme de leite - 2 caixinhas
- Essência de baunilha - ½ vidro
- Chocolate em pó - 4 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite. Adicione o leite de coco, o leite condensado, o leite, a margarina, a essência de baunilha e o chocolate em pó.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Assim que atingir o ponto desejado, retire do fogo e incorpore uma caixinha de creme de leite até que fique homogêneo.
- 3Em um refratário, comece montando o pavê: espalhe uma camada do creme no fundo e nas laterais. Em seguida, adicione uma camada de wafer de chocolate ou Bis.
- 4Repita o processo, alternando entre camadas de creme e wafer, até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com a camada de creme.
- 5Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta e 4 minutos na potência média, mexendo a cada 1 minuto. Quando atingir o ponto de brigadeiro, misture a outra caixinha de creme de leite até obter uma consistência uniforme.
- 6Despeje a mistura de brigadeiro sobre o creme branco no refratário.
- 7Decore com cerejas ou coco ralado a gosto. Cubra o refratário com uma tampa ou filme plástico e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%