Pavê de Suspiros com Morangos
Delicie-se com este pavê de suspiros e morangos, uma sobremesa irresistível que combina a leveza do suspiro com a frescura dos morangos. Perfeito para qualquer ocasião, este doce promete encantar a todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Biscoitos champagne - 1 pacote
- Suco de laranja - 1 unidade
- Suspiros - 1 pacote
- Morangos - 3 caixas
- Creme de leite fresco - 1 embalagem
- Açúcar de confeiteiro - 5 colheres de sopa
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 medida
- Gema de ovo - 1 unidade
- Essência de baunilha - 1 colher de chá
- Maisena - 2 colheres de sopa
- Creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, a gema de ovo, o leite misturado com a maisena e misture bem todos os ingredientes.
- 2Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que o creme engrosse.
- 3Após o creme esfriar, adicione a essência de baunilha e o creme de leite, incorporando bem.
- 4Forre o fundo e as laterais de um refratário com os biscoitos champagne.
- 5Sobre os biscoitos, faça uma camada com os suspiros, seguida por uma camada de morangos picados.
- 6Regue com o suco de laranja e adicione uma camada do creme preparado.
- 7Finalize com uma camada de chantilly, batendo o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até o ponto desejado.
- 8Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com o chantilly e decorando com morangos inteiros reservados.
- 9Leve à geladeira por 24 horas para que o pavê fique ainda mais saboroso.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
30g
33%