Pavê de Sorvete com Brigadeiro e Bombons
Um pavê irresistível que combina a cremosidade do sorvete de creme com a textura do brigadeiro e o toque especial dos bombons. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Leite - 1 copo (200ml)
- Margarina - 1 colher de sopa
- Achocolatado ou chocolate em pó - 3 colheres de sopa
- Chocolate meio amargo - 1 barra (170g)
- Bombons sortidos - 6 unidades (5 sonho de valsa + 1 chocolate branco)
- Sorvete de creme - 1 litro
- Farinha de trigo - 1 colher de chá (cheia)
Modo de Preparo
- 1Raspe o chocolate meio amargo e reserve.
- 2Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo. Adicione o leite condensado e o achocolatado, misturando bem.
- 3Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10-15 minutos).
- 4Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter um brigadeiro cremoso.
- 5Por fim, misture a farinha de trigo até incorporar completamente.
- 6Em um refratário, faça camadas alternadas: uma camada de raspas de chocolate, uma camada de brigadeiro (morno ou frio), uma camada de sorvete.
- 7Repita as camadas: chocolate, brigadeiro, sorvete.
- 8Para decorar, corte os 5 bombons Sonho de Valsa ao meio e forme uma flor, colocando o bombom branco no centro.
- 9Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2512kJ)
30%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
30g
46%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
60g
67%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.