Pavê de Nozes Rápido
Delicie-se com este pavê de nozes cremoso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. A combinação de biscoitos champagne e um creme enriquecido com nozes torna esta sobremesa uma verdadeira tentação.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Biscoito champagne - 1 pacote
- Gemas de ovo - 4 unidades
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 2 xícaras
- Amido de milho - 3 colheres rasas
- Nozes picadas - 2 xícaras
- Essência de baunilha - a gosto
- Chantilly - a gosto
- Nozes inteiras para decorar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture as gemas, o amido de milho dissolvido no leite e o leite condensado.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver e engrosse levemente.
- 3Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e as nozes picadas, misturando bem.
- 4Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos champagne umedecidos em uma mistura de leite e leite condensado.
- 5Adicione uma camada do creme com nozes sobre os biscoitos, seguida por mais uma camada de biscoitos umedecidos.
- 6Finalize com uma camada generosa do creme restante.
- 7Cubra com chantilly e, utilizando uma peneira, polvilhe um pouco de chocolate em pó por cima.
- 8Decore com nozes inteiras a gosto antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%