Pavê de mousse de limão
Um pavê leve e refrescante, perfeito para adoçar os dias quentes. A mousse de limão combina cremosidade e acidez, proporcionando uma explosão de sabor a cada colherada.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- creme de leite - 2 latas
- leite condensado - 1 lata
- suco de limão - 1/2 xícara
- gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12g)
- água - 5 colheres de sopa
- bolachas champagne - 1 pacote
- raspas de limão - a gosto
Modo de Preparo
- 1Dissolva a gelatina em água quente e reserve.
- 2Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente para incorporar.
- 4Em um refratário, faça uma camada com as bolachas champagne umedecidas no suco de limão.
- 5Coloque uma camada do creme de mousse por cima e repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.
- 6Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%