Pavê de Morango Simples e Delicioso
Este pavê de morango é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, combinando a crocância do biscoito de chocolate com a suavidade do creme e o frescor dos morangos. Uma delícia que vai agradar toda a família.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Biscoito de chocolate - 1 pacote
- Morangos - 1 caixinha (para decorar)
- Chantilly caseiro - a gosto
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 caixinha
- Leite integral - 1 lata (medida da lata de leite condensado)
- Gemas - 2 unidades, peneiradas
- Farinha de trigo ou maisena - 1 colher (sopa)
- Manteiga - 2 colheres (sopa)
- Açúcar - 3 colheres (sopa)
- Leite integral - 1 colher (sopa)
- Creme de leite - 1 caixinha
- Fermento em pó - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o leite condensado, a mesma medida de leite (reserve um pouco para dissolver a farinha ou a maisena), as gemas peneiradas levemente batidas e a farinha misturada no leite reservado.
- 2Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- 3Desligue o fogo e incorpore o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
- 4Em um refratário, coloque uma camada de biscoito de chocolate umedecido no leite, seguida de uma camada de morangos fatiados e uma camada do creme preparado.
- 5Repita as camadas até que os ingredientes se esgotem, finalizando com uma última camada de biscoitos.
- 6Cubra a superfície com chantilly e decore com morangos inteiros.
- 7Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas ou até firmar, dependendo da temperatura do seu congelador.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
30g
33%