Pavê de Morango Delicioso

Name: Pavê de Morango Delicioso
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata Leite condensado; 1 lata Leite comum; 3 unidades Gemas de ovo; 2 colheres de sopa Amido de milho; 1 colher de chá Essência de baunilha; 2 caixinhas Morango; 1 xícara rasa Açúcar; 1/2 xícara Vinho tinto seco; 1 pacote Bolacha champanhe; 3 unidades Claras de ovo; 3 colheres de sopa Açúcar para as claras; 1 lata Creme de leite

Uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do creme de leite com a frescura dos morangos, ideal para qualquer ocasião. O pavê de morango da Elena é uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite comum, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
2.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Transfira o creme para um refratário.
3.
Em outra panela, coloque os morangos, o açúcar e o vinho. Cozinhe em fogo baixo até que os morangos fiquem macios. Reserve alguns morangos inteiros para a decoração.
4.
Em uma tigela, bata as claras em neve e, quando começarem a formar picos, adicione o açúcar, batendo até obter um merengue firme. Misture delicadamente o creme de leite ao merengue.
5.
Monte o pavê no refratário: coloque uma camada de bolachas champanhe sobre o creme, seguida pelos morangos cozidos e, por fim, a cobertura de merengue com creme de leite.
6.
Decore com os morangos reservados e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

7g
14%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

40g
44%

Pavê de Morango Delicioso

Uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do creme de leite com a frescura dos morangos, ideal para qualquer ocasião. O pavê de morango da Elena é uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: