Pavê de Morango da Elena

Ingredientes

• Leite condensado - 3 latas
• Creme de leite - 3 caixas
• Leite - 1 copo (280 ml)
• Maisena - 3 colheres de sopa
• Morango - 2 caixas
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Chocolate em pó - 3 colheres de sopa
• Biscoitos de maisena - 1 pacote

Instruções

1. 1.

   Lave e corte os morangos em pedaços pequenos.
2. 2.

   Coloque os morangos em um refratário e polvilhe com o açúcar. Reserve.
3. 3.

   Dissolva a maisena no leite em um recipiente separado.
4. 4.

   Em uma panela, adicione o leite condensado e a mistura de maisena diluída no leite.
5. 5.

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
6. 6.

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
7. 7.

   Despeje metade do creme sobre os morangos já preparados no refratário.
8. 8.

   Coloque uma camada de biscoitos de maisena sobre o creme.
9. 9.

   Repita o processo com o restante do creme e mais uma camada de biscoitos.
10. 10.

    Finalize cobrindo a última camada de biscoitos com o creme misturado ao chocolate em pó.
11. 11.

    Decore com morangos inteiros ou cortados ao meio por cima.
12. 12.

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.