Pavê de Morango com Chocolate
Delicie-se com este cremoso pavê de morango e chocolate, uma combinação perfeita que encanta a todos. Ideal para sobremesas em família ou ocasiões especiais, esse doce é prático e cheio de sabor!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Bolacha de leite ou coco (sem recheio) - 1 pacote
- Leite - 750 ml
- Maisena - 3 colheres de sopa
- Leite condensado - 1/2 lata
- Coco ralado sem açúcar - 1 pacote
- Morangos lavados - 1 caixa
- Chocolate meio amargo - 1 barra
- Creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite e a maisena. Para facilitar a mistura, dissolva a maisena em um pouco do leite antes de adicionar o restante.
- 2Acrescente metade do coco ralado e o leite condensado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência de mingau grosso.
- 3Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Quando estiver completamente derretido, retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- 4Em um refratário, comece a montar o pavê intercalando camadas de bolacha e o creme de leite até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- 5Finalize a montagem com a cobertura de chocolate derretido. Decore com os morangos e o restante do coco ralado.
- 6Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem gelado e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%