Pavê de Maizena Sem Leite Condensado
Delicie-se com este pavê cremoso de maizena, que combina a crocância das bolachas com um creme suave, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Uma sobremesa prática e irresistível, ideal para compartilhar com a família.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Bolacha de maizena - 3 pacotes
- Gema de ovo - 1 unidade
- Amido de milho - 3 colheres de sopa
- Açúcar - 250 gramas
- Leite em pó - 250 gramas
- Leite - 1 litro
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o leite em pó com o açúcar e adicione água quente até obter uma consistência semelhante à do leite condensado.
- 2Transfira a mistura para uma panela, acrescente a gema, o leite e o amido de milho já dissolvido em um pouco de leite. Mexa bem.
- 3Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até o creme engrossar, o que deve levar cerca de 10 minutos.
- 4Enquanto o creme esfria, prepare as bolachas: molhe-as rapidamente no leite.
- 5Montagem: em uma travessa, faça uma camada de bolachas, seguida de uma camada do creme. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
- 6Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
8g
10%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
30g
33%