Pavê de Limão Cremoso

Ingredientes

• Creme de leite - 2 latas
• Leite condensado - 2 latas
• Suco de limão coado - de 4 limões
• Biscoito champagne - 360 g (ou 2 pacotes pequenos)
• Leite - o suficiente para molhar os biscoitos

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o suco dos limões. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Em um refratário, disponha uma camada de biscoito champagne no fundo.
3. 3.

   Coloque metade do creme sobre os biscoitos, espalhando bem.
4. 4.

   Adicione uma nova camada de biscoitos e finalize com o restante do creme.
5. 5.

   Para decorar, esfarele um biscoito por cima e rale um pouco da casca do limão.
6. 6.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.