Pavê de Goiabada
Delicie-se com este pavê de goiabada, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina o sabor doce da goiabada com um creme suave, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Maisena - 3 colheres de sopa
- Ovos - 2 unidades
- Leite - 700 ml
- Creme de leite - 1 lata (com soro)
- Goiabada - 1 unidade
- Biscoitos tipo maizena - 10 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas dos ovos, a maisena e 500 ml de leite. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e forme um creme consistente.
- 2Enquanto o creme esfria, derreta a goiabada em fogo baixo até que esteja completamente líquida.
- 3Em um prato raso, coloque o restante do leite e umedeça os biscoitos rapidamente, um de cada vez, evitando que fiquem muito encharcados.
- 4Em um refratário, coloque uma camada de goiabada derretida, seguida por uma camada de biscoitos umedecidos.
- 5Bata as claras em neve até ficarem firmes e, em seguida, adicione o creme de leite, misturando delicadamente até incorporar.
- 6Despeje essa mistura sobre os biscoitos e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas ou até que a sobremesa esteja firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%