Pavê de Goiaba Cremoso

Ingredientes

• Leite condensado - 2 latas
• Biscoito de champanhe ou maisena - 2 pacotes
• Leite - 1 litro e 500 ml
• Doce de goiaba - 1 lata
• Maisena - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, adicione 1 litro de leite, a maisena e o leite condensado. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que engrosse e forme um creme consistente.
3. 3.

   Enquanto isso, corte o doce de goiaba em pedaços e coloque em outra panela com 1 xícara de água. Leve ao fogo baixo, mexendo até que a goiabada derreta completamente e forme uma calda.
4. 4.

   Em um refratário, comece a montagem: coloque uma camada do creme, seguida por uma camada de biscoitos umedecidos no leite que sobrou. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com o creme.
5. 5.

   Cubra o pavê com a calda de goiabada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.