Name: Pavê de Frutas Frescas
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos; 6 colheres de sopa adoçante culinário; 6 colheres de sopa farinha de trigo; 1 colher de sopa rasa fermento em pó; 2 envelopes pudim diet de morango; 1 litro leite desnatado; 100 ml iogurte natural desnatado; 1 xícara água; 2 colheres de sopa adoçante culinário; ½ unidade suco de limão; 1 unidade suco de laranja; ½ caixa morangos; 4 unidades kiwis; 1 unidade manga pequena; ½ unidade abacaxi

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.

3.

Adicione as gemas e o adoçante, misturando até obter uma massa homogênea.

4.

Incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó delicadamente.

5.

Transfira a massa para uma assadeira média untada e asse por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja dourada.

6.

Retire do forno, desenforme e corte em pequenos quadrados.

7.

Em uma panela, misture o pudim de morango, o leite desnatado e o iogurte natural. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme engrossar. Reserve para esfriar.

8.

Em outra tigela, misture a água, o adoçante, o suco de limão e o suco de laranja.

9.

Em uma compoteira ou em taças individuais, monte o pavê alternando camadas de creme, pedaços de pão de ló embebidos na calda e frutas descascadas e picadas.

10.

Finalize com uma camada de frutas e leve à geladeira até a hora de servir.

Pavê de Frutas Frescas

Delicie-se com este pavê de frutas frescas, uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de pão de ló, creme de pudim e frutas coloridas, é uma explosão de sabores e texturas.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: