Pavê de Frutas
Delicie-se com este cremoso pavê de frutas, uma sobremesa irresistível e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com uma combinação suave de leite, leite condensado e a frescura das frutas, é uma verdadeira explosão de sabor.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 litro
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 1 lata
- Ovo - 1 unidade
- Amido de milho - 2 colheres de sopa
- Bolacha champagne - 1 pacote
- Pêssego em calda ou morangos frescos - 1 lata ou 300g
- Açúcar - 3 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o amido de milho, o leite, o leite condensado e o ovo. Misture bem até ficar homogêneo.
- 2Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até obter um creme espesso, semelhante a um mingau. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
- 3Em um refratário, coloque uma camada de bolachas champagne no fundo.
- 4Despeje o creme preparado sobre as bolachas, alisando a superfície com uma espátula.
- 5Corte a fruta escolhida (pêssego ou morangos) em cubos médios e distribua sobre o creme, sem esperar esfriar.
- 6Em uma tigela separada, misture o açúcar com o creme de leite e despeje essa mistura sobre o pavê.
- 7Cubra o refratário com papel-alumínio e leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
280kcal (1172kJ)
% do valor diário (14%)
Carboidratos
45g
% do valor diário (15%)
Proteínas
7g
% do valor diário (14%)
Gorduras
10g
% do valor diário (15%)
Fibras
1g
% do valor diário (4%)
Sódio
50mg
% do valor diário (2%)
Açúcares
25g
% do valor diário (28%)