Pavê de Doce de Leite com Chocolate
Delicie-se com este pavê cremoso de doce de leite e chocolate, perfeito para qualquer ocasião. Uma sobremesa que combina camadas de biscoitos embebidos em leite com um recheio irresistível, finalizada com coco queimado.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- doce de leite - 1 pote
- creme de leite - 1 caixinha
- chocolate em pó - 2 xícaras
- leite condensado - 1 lata
- manteiga - 1 colher de sopa
- amido de milho - 2 colheres e 1/2
- coco ralado queimado - 1 saquinho
- biscoito champagne - 1 pacote
- leite - 4 xícaras
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até obter uma consistência homogênea. Reserve.
- 2Em uma panela, adicione o chocolate em pó, o leite condensado, a manteiga e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar. Após atingir o ponto desejado, retire do fogo e deixe esfriar.
- 3Em um recipiente, molhe os biscoitos no leite rapidamente e faça uma camada sobre a mistura de doce de leite na travessa.
- 4Cubra os biscoitos com o creme de chocolate, espalhando de forma uniforme.
- 5Finalmente, polvilhe o coco queimado por cima da camada de chocolate.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem gelado e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1344kJ)
16%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
25g
28%