Pavê de Creme de Avelã
Um doce cremoso e irresistível, o Pavê de Creme de Avelã combina o sabor marcante da avelã com camadas de biscoitos crocantes, perfeito para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Leite - 2 latas (usar a medida da lata de leite condensado)
- Amido de milho - 2 colheres de sopa
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Creme de avelã - 1 pote (350 g)
- Biscoito Maizena - 1 pacote
- Bombons de sua preferência - 12 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga. Mexa bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- 2Adicione o creme de avelã aos poucos, continuando a mexer.
- 3Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver.
- 4Reduza o fogo e continue a misturar até que o creme engrosse e comece a se soltar do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro.
- 5Retire do fogo e reserve para esfriar.
- 6Em um refratário adequado, inicie a montagem do pavê: molhe a primeira camada de biscoitos Maizena rapidamente no leite e coloque-os no fundo do refratário.
- 7Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos utilizando uma colher.
- 8Repita o processo, alternando camadas de biscoitos umedecidos e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- 9Corte os bombons em pedaços e distribua sobre a última camada de creme para decorar e realçar o sabor.
- 10Leve o pavê ao congelador por 2 horas para firmar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%