Pavê de Coco Cremoso

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Coco ralado - 100 g
• Maisena - 2 colheres de sopa
• Creme de leite - 1 caixinha
• Bolacha tipo maisena - 1 pacote (400 g)
• Margarina - 1 colher de sopa
• Leite - 1 lata (para medir com a lata de leite condensado)
• Leite para umedecer - quantidade necessária

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque o leite condensado, a lata de leite, metade do coco ralado e a margarina. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até ferver.
2. 2.

   Assim que ferver, adicione o creme de leite e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
3. 3.

   Unte um recipiente com margarina.
4. 4.

   Umedeça rapidamente as bolachas no leite e disponha-as no fundo do recipiente, formando uma camada uniforme.
5. 5.

   Espalhe uma parte do creme sobre as bolachas, alisando com uma espátula.
6. 6.

   Repita as camadas de bolachas e creme até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
7. 7.

   Cubra a última camada com o restante do coco ralado.
8. 8.

   Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.