Pavê de Coco Cremoso
Delicie-se com este pavê de coco cremoso, uma sobremesa clássica que derrete na boca. Camadas de bolachas maisena intercaladas com um recheio suave, ideal para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Coco ralado - 100 g
- Maisena - 2 colheres de sopa
- Creme de leite - 1 caixinha
- Bolacha tipo maisena - 1 pacote (400 g)
- Margarina - 1 colher de sopa
- Leite - 1 lata (para medir com a lata de leite condensado)
- Leite para umedecer - quantidade necessária
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, a lata de leite, metade do coco ralado e a margarina. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até ferver.
- 2Assim que ferver, adicione o creme de leite e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
- 3Unte um recipiente com margarina.
- 4Umedeça rapidamente as bolachas no leite e disponha-as no fundo do recipiente, formando uma camada uniforme.
- 5Espalhe uma parte do creme sobre as bolachas, alisando com uma espátula.
- 6Repita as camadas de bolachas e creme até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- 7Cubra a última camada com o restante do coco ralado.
- 8Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%