Pavê de coco
Delicioso e cremoso, o pavê de coco é a sobremesa perfeita para adoçar qualquer ocasião. Uma combinação irresistível de camadas de biscoitos e um creme suave de coco que derrete na boca.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Biscoitos tipo maisena - 200 gramas
- Leite de coco - 400 ml
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Coco ralado - 100 gramas
- Açúcar - 3 colheres de sopa
- Leite - 1 xícara
- Essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite e o açúcar.
- 2Em um refratário, faça uma camada de biscoitos molhados nessa mistura.
- 3Em outra tigela, bata o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
- 4Adicione o coco ralado e a essência de baunilha, misturando bem.
- 5Despeje uma parte do creme sobre a camada de biscoitos e espalhe uniformemente.
- 6Repita o processo alternando entre biscoitos e creme até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
- 7Cubra com coco ralado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%