
Pavê de chocolate maravilhoso
Delicie-se com este pavê de chocolate maravilhoso, que combina camadas cremosas e biscoitos crocantes, proporcionando uma explosão de sabores a cada colherada!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- biscoitos de maisena - 2 pacotes
- leite - 2 xícaras
- chocolate em pó - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 100 gramas
- ovos - 3 unidades
- creme de leite - 1 lata
- chocolate meio amargo picado - 200 gramas
- café forte (opcional) - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate em pó e o açúcar, misturando bem.
- 2Acrescente os ovos um a um, mexendo até que a mistura esteja homogênea.
- 3Adicione o leite e continue mexendo em fogo baixo até obter um creme espesso.
- 4Retire do fogo e misture o creme de leite e o chocolate meio amargo picado até derreter e ficar cremoso.
- 5Em uma travessa, comece a montar o pavê: molhe os biscoitos de maisena no café (se desejar) e faça uma camada no fundo.
- 6Cubra com uma camada do creme de chocolate e repita o processo até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para firmar bem.
- 8Decore com raspas de chocolate ou granulado antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%