Name: Pavê de Chocolate da Elena
Prep time: 20 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 120 gramas Manteiga; 1 colher de café Extrato de baunilha; 2 unidades Gemas de ovo; 4 colheres rasas de sopa Açúcar; 100 gramas Achocolatado em pó; 1 lata Creme de leite; 450 gramas Biscoito champagne; 240 mililitros Leite; 7 colheres de sopa Vinho branco doce; 100 gramas Amendoim torrado e triturado

1.

Em uma tigela, bata a manteiga com o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo.

2.

Adicione as gemas, uma a uma, e o açúcar, continuando a bater até a mistura ficar bem incorporada.

3.

Misture o achocolatado até que esteja completamente incorporado ao creme.

4.

Por último, adicione o creme de leite e misture delicadamente até que a mistura fique cremosa.

5.

Em uma forma refratária quadrada média, faça camadas alternadas com os biscoitos champagne umedecidos na mistura de leite e vinho e o creme de chocolate.

6.

Finalize com uma camada generosa de creme e polvilhe o amendoim triturado por cima.

7.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Pavê de Chocolate da Elena

Delicie-se com este pavê de chocolate cremoso, perfeito para qualquer ocasião. Camadas de biscoitos champagne umedecidos e um rico creme de chocolate, finalizado com amendoim crocante, vão conquistar o seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: