Pavê de Chocolate Cremoso

Ingredientes

• Margarina - 3 xícaras
• Açúcar - 1 e ½ xícara
• Chocolate em pó - 1 xícara
• Leite - 1 xícara
• Creme de leite - 1 xícara
• Essência de baunilha - 1 colher de sopa
• Biscoito champanhe - quantidade suficiente

Instruções

1. 1.

   Em uma batedeira, coloque a margarina e bata até que fique cremosa.
2. 2.

   Adicione o açúcar à margarina e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Incorpore o chocolate em pó e a essência de baunilha, batendo até que tudo esteja bem misturado.
4. 4.

   Em um recipiente separado, misture o leite frio com o creme de leite.
5. 5.

   Adicione a mistura de leite ao creme de chocolate, misturando delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
6. 6.

   Em uma travessa, faça camadas alternadas de creme de chocolate e biscoito champanhe, começando e finalizando com o creme.
7. 7.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem firme.