
Pavê de Chocolate Cremoso
Delicie-se com este pavê de chocolate cremoso, uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do creme de chocolate com a crocância dos biscoitos. Ideal para qualquer ocasião, é uma verdadeira explosão de sabor a cada colherada.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Gemas - 2 unidades
- Leite - 1 litro
- Amido de milho - 3 colheres de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Biscoito de maizena - 1 pacote
- Margarina - 4 colheres de sopa
- Achocolatado em pó - 8 colheres de sopa
- Granulado de chocolate - 1 pacote
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, o amido de milho, o açúcar e o achocolatado em pó.
- 2Bata todos os ingredientes por 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3Transfira a mistura para uma panela grande e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até começar a ferver e engrossar.
- 4Retire do fogo e reserve.
- 5Em um prato de vidro grande, coloque uma camada do creme preparado, seguida por uma camada de biscoitos de maizena. Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- 6Polvilhe o granulado de chocolate sobre o pavê para decorar.
- 7Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 24 horas para firmar.
- 8Sirva gelado. Para uma apresentação especial, adicione morangos ou pedaços de chocolate por cima antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
42g
14%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
14g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
120mg
5%
Açúcares
25g
27%