Pavê de Chocolate com Coco

Ingredientes

• bolachas de maisena - 2 pacotes
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• leite - 1 xícara
• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• coco ralado - 100 gramas
• açúcar - 2 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• coco em flocos para decorar - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme espesso.
2. 2.

   Retire do fogo e reserve uma parte do creme para a cobertura.
3. 3.

   Em um recipiente, coloque o leite e umedeça as bolachas de maisena rapidamente.
4. 4.

   Em um refratário, faça camadas intercalando as bolachas umedecidas, o creme de chocolate e o coco ralado até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
5. 5.

   Cubra com o creme reservado e decore com coco em flocos.
6. 6.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Aproveite!