Pavê de chocolate com biscoito maizena

Ingredientes

• biscoito maizena - 2 pacotes
• leite - 2 xícaras
• chocolate em pó - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• manteiga - 100 gramas
• creme de leite - 1 lata
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• ovo - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar.
2. 2.

   Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em um refratário, monte o pavê intercalando camadas de biscoito maizena e o creme de chocolate.
4. 4.

   Inicie com uma camada de creme, depois uma de biscoitos umedecidos rapidamente no leite e repita até acabar os ingredientes.
5. 5.

   Finalizando com o creme de chocolate por cima, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
6. 6.

   Decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado, se desejar.